Doña Mencía, se sitúa al sur de la provincia de Córdoba, a pie del Parque Natural & Geoparque Sierras Subbéticas junto a la Vía Verde del Aceite.
Con el desarrollo del proyecto Ecoturismo, Doña Mencía, Sierras Subbéticas, el Ayuntamiento de Doña Mencía se centra en la ejecución de las actividades que vayan en contempladas en el Plan Estratégico de Turismo Sostenible
 En 2.022 se llevó a cabo el I Congreso de Ecoturismo de la Subbética y también la primera edición de la Feria de Ecoturismo, eventos que han marcado el inicio de este proyecto. Doña Mencía pretende tener como base de su desarrollo turístico el turismo sostenible, promocionando nuestros recursos naturales como son El Geoparque de las Sierras Subbéticas y la Vía Verde del Aceite.
 El objetivo es proyectar la imagen de Doña Mencía como destino ecoturista, junto con la puesta en valor de los productos agroalimentarios, actividades empresariales que se desarrollan a un ritmo consciente e integran en sus modelos de producción y servicio el respeto por la naturaleza. Valores de una comunidad comprometida con el medio en el que vive y convive.
En el desarrollo de este proyecto, el Ayuntamiento de Doña Mencía cuenta con la colaboración de la Junta de Andalucía, Diputación de Córdoba y Mancomunidad de la Subbética y GDR.